INFORMATION

2018.11.17

シュトレン

クリスマスを待ちわびながら
少しずつ切り分けて
お召し上がりいただく
ドイツの伝統菓子「シュトレン」

今年もご用意が整いました

シュトレン①

日を追うごとに味わいの変化が
楽しめるシュトレンは
毎年完売する人気商品!
よくあるカタチではなく
パウンドケーキのような
四角いカタチが可愛い

お日持ちは4週間
お友達や大切な方への
クリスマスギフトとして
お手土産としてオススメです

シュトレン(ギフト箱入) 1個 2,000円(税別)

シュトレン②

【スタッフ募集】
ニコっと笑顔が素敵な販売スタッフ募集中です!
詳しくはお電話にてお問い合わせください
TEL 058-214-8625 担当:遠藤

2018.11.11

「キャラメルショコラ」と「ほうじ茶プリン」

こんにちは、遠藤です。
秋の気配が深まり、食べ物があれもこれも美味しい季節ですね♪

nicoからもおいしい新商品が登場しています。

「キャラメルショコラ」

キュートな形状のカップに、上から、キャラメルソース、
ショコラムース、ミルクブランマンジェ、
そして、洋なしを忍ばせ、1番下の層にはパッションのジュレ
このジュレがあっさりとした口当たりに仕上げてくれます♪
最後にナッツやドライフルーツでおめかしをしました

キャラメルショコラ

キャラメルショコラ 1個430円(税別)


そして、もうひとつ…


「ほうじ茶プリン

ほうじ茶の芳ばしい香りと風味が広がり
甘くてほろ苦なカラメルソースとの相性もバッチリな
ほうじ茶プリンはお日持ち3日間
お手土産にもオススメです

ほうじ茶プリン

ほうじ茶プリン  1個 280円(税別)

どちらも大変好評を頂いています。
是非、ご賞味くださいね♪



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2018.10.27

クリスマスケーキのご案内

こんにちは、遠藤です。
早いもので今年もあと2か月あまり…
もうすぐハロウィン、そして、クリスマスがやってきます♪
すでにお客様よりクリスマスケーキのお問い合わせをいただき
皆さんが心待ちにされている様子に、私たちも嬉しく思います。

ご予約は11月3日(土)よりスタートですが、一足早くご紹介♪
※Facebook、Instagramでもご紹介しています。

クリスマスに彩りと華を添えるクリスマスケーキは
毎年一番人気のクリスマス生デコレーションをはじめ
全7種類をご用意いたしました。
数に限りがあるケーキもございます。
お気に入りのケーキが見つかりましたら
お早目のご予約をオススメします。

ご予約は全て[ご来店] → [ご入金]にて承ります。
また、12月2日(日)までにご予約いただいたお客様全員に
「全商品10%OFFクーポン券」を差し上げます。

皆様のご来店、ニコっと笑顔でお待ちしています。

2018クリスマスWeb


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TEL 058-214-8625  遠藤まで

2018.10.04

第35回スイーツセミナーを開催しました!!

こんにちは、遠藤です。
毎回好評をいただいております、nicoのスイーツセミナーを
9月12日(水)と13日(木)で開催しました。

一皿目はシェフのスペシャリテ
「元祖スフレ・オ・フロマージュ
  ~特製チーズクリームとチーズとアーモンドの塩味のクッキーを添えて~」


スフレ・オ・フロマージュ

「銀座ぶどうの木」で腕を振るっていた時代に
ワインに合うデザートとして発案し多くの著名人をも虜にしたスフレ
ここでしか味わえない極上の美味しさを お楽しみいただきました!


そして、お楽しみのシークレットデセールは
「秋のみのりパルフェ
〜よしむらさん家のいちじくと岡山産シャインマスカット晴王を乗せて〜」

秋のみのりパルフェ

旬のいちじくとシャインマスカットが乗った秋の味覚を楽しめるパルフェ。
ぶどうのジュレ、いちじくのソルベ、 かぼちゃのメレンゲ、キャラメリゼしたナッツ
色々な食感も楽しい極上スイーツでした。

 
恒例の3皿目は
「長良川のおいしい水ジュレと奄美産黒糖アイス〜黒蜜をそえて〜」

清流長良川の水ジュレと奄美産黒糖アイス

9月初旬に訪れた奄美大島の旅で得たインスピレーションを元に作りました。
清流長良川と奄美大島の大自然からいただいた恵みを極上スイーツに仕立ててお楽しみいただきました。

奄美大島_崎原海岸
※奄美大島・崎原海岸
 奄美ブルーの海と白い砂浜がとても美しい海岸でした

次回のスイーツセミナー11月開催分は満席を頂戴していますが、キャンセル待ちも可能です。

*ご予約・お問い合わせ
TEL058-214-8625 遠藤まで

 
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2018.09.22

秋の味覚、揃っています♪

こんにちは、遠藤です。

店内はすっかり秋の装いになりました。
ハロウィンギフトやかぼちゃスイーツなど
食欲の秋をさらに刺激する美味しいスイーツを多数ご用意しています。

無花果のタルト

樹木医の吉村さんが大切に育てた芳醇な味わいの無花果を
たっぷり使用した「よしむらさん家のいちじくタルト」

ぶどうのタルト

弾力ある食感、高い糖度、皮ごと食べられる瑞々しい
シャインマスカットを使用した「ぶどうのタルト」
生クリームにはほんのりぶどうの果汁を混ぜて美味しさ更にアップ!!


他にもかぼちゃのシフォンやかぼちゃのプリンなど
秋の味覚を楽しめるスイーツが揃っています。

3連休のカフェタイムに、お手土産に
是非、お立ち寄りくださいませ♪


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