INFORMATION

2019.06.13

定休日変更のお知らせ

[定休日変更のお知らせ]

2019年8月より
定休日を変更させていただきます

変更前→月曜日、第3火曜日
変更後→月曜日、第1・第3火曜日

ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが
何卒変わらぬご愛顧を賜りますよう
お願い申し上げます。

定休日変更

2019.06.06

コンフィチュール

こんにちは、遠藤です。

まもなく梅雨入りしそうですね。
そんなムシムシ&ジメジメな気分を幸せに変える
おいしい一匙のご用意が久しぶりに整いました!

「コンフィチュール」

たくさんは作りません。
なので、みかけたら是非お試しを♪♪♪

朝食のパンやおやつのヨーグルトにON!!
甘い幸せでココロ満たされます♡

ブルーベリー&マンゴーオレンジ

美味しい幸せとともに
更なる幸せが訪れるよう
コンフィチュールの帯掛けの裏には
bonne chance(幸運を!)の言葉と共に
幸せを運ぶてんとう虫も

幸せ満載のコンフィチュールです♡

IMG_8507

2019.05.31

第38回スイーツセミナーを開催しました!!

こんにちは、遠藤です。
毎回好評をいただいております、nicoのスイーツセミナーを
5月15日(水)と16日(木)で開催しました。

一皿目は新茶の季節ということで「煎茶」を使用したデセール
「東白川村 煎茶のスフレ
  ~岐阜・東白川村の煎茶と飛騨高原牛乳のソルベを添えて~」
と題してご用意しました。
あちらこちらで、ほうじ茶や煎茶のスイーツを見かけることも多くなりました。
nicoでもほうじ茶や煎茶のプリンなどをご用意しています。
煎茶は抹茶とはまた違う、爽やかで優しい味わい♪
その煎茶を使用し、人気のデセール「スフレ」に仕立ててご用意しました。
煎茶は岐阜・東白川村、牛乳は飛騨高原牛乳、卵は養老・朝告卵と地産地消の極上スイーツ。
熱々、ふわとろ食感のここでしか味わえない美味しさをお楽しみいただきました。

東白川村_煎茶のスフレ

そして、お楽しみのシークレットデセールは
「宮崎マンゴーのソルベとアロエコンポート
  ~宇治抹茶のグラニテを添えて~


一足早く初夏を感じる極上スイーツ、宮崎マンゴーを贅沢に使用したソルベと
愛知産のアロエをコンポートに仕立てた冷製デセール。
別添えの宇治抹茶のグラニテをかけてお召し上がりいただきました。
食用アロエはギリギリまで入荷が確定せず、シェフも心配していましたが、
無事に入荷し皆さんにお召し上がりいただけました♪
そして、そのアロエの大きさに皆さん驚愕!!!!!!!
抹茶とマンゴーの組み合わせ、アロエの食感や瑞々しさを存分に楽しんでいただきました。

宮崎マンゴーのソルベとアロエコンポート②

愛知産アロエ

最後に、もはや恒例の3皿目
今回は新商品として店頭にもご用意している
「ミントとグレープフルーツのムース」をお楽しみいただきました。

ミントとグレープフルーツのムース

次回のセミナーは7月10日(水)、11日(木)です。
両日共に「満席」を頂戴していますが「キャンセル待ち」は可能です。

ご興味のある方は、是非、お問い合わせくださいませ。

【お問い合わせ】 058-214-8625 遠藤まで



※「第40回」と「第41回」の開催日のお問い合わせを多数いただいております。
開催日のご案内は「6月25日頃」を予定しています。
HPや店頭などでお知らせさせていただきます。

2019.05.08

母の日デコレーションご予約承り中!!

こんにちは、遠藤です。
5月12日(日)は「母の日」!!


「いつもありがとう」の気持ちを込めてカーネーションの花も添えられた
パステルピンクの素敵な母の日デコレーションケーキをご用意しています。
ご予約はお電話でも可能です。ご用命のお客様はお早めにご予約下さいませ。

2019母の日デコ

そして、ケーキだけでなく焼き菓子ギフトも多数ご用意しています。
こども達のお小遣いでもお求めいただけそうなお手頃価格のギフトから、多数ご用意しています。

贈り物の最後の仕上げはあなたの気持ち♪
「お母さん、ありがとう」と、感謝の気持ちを添えてお届けくださいませ!!

とびっきり美味しいケーキや焼き菓子をたくさんご用意して
皆様のご来店をニコっと笑顔でお待ちしています!!

2019.04.25

ボンボンジュレ

こんにちは、遠藤です。

毎年好評をいただいている
自家製ゼリーボンボンジュレ
お待たせしました!ご用意が整いました!

「bon bon(ボンボン)」とは
フランス語で「おいしい、おいしい」の意味

冷やして食べるだけでなく
凍らせてシャリっとした食感もお楽しみいただける
なんとも欲張りなジュレです♪

ぶどう、りんご、オレンジ、柚子など全10種類  1個300円(税抜)
お洒落な専用ギフト箱もご用意しています。
(3個入、4個入、6個入、8個入がございます)

賞味期限も4週間、常温でお持ち運びいただけ、
GWのお手土産にも贈り物にもピッタリ♪
 
ますます暑くなるこれからの季節にオススメです。

皆様のご来店、ニコっと笑顔でお待ちしています。

2018ボンボンジュレギフト