こいのぼり&こどもの日ケーキご予約受付中!!

こんにちは、nicoの遠藤です

こいのぼりケーキ&こどもの日ケーキのご予約を好評承り中です
どちらも魔除けの意味がある「吹き流し」がついています!!
子供達の健やかな成長を願ってご用意致します♪

ご予約はお早めに・・・

※nicoのケーキは素材にこだわり、新鮮卵とバターの風味豊かなケーキです。
　 これからの未来を担う子供達に、素材本来のおいしさを楽しめる
　 安心安全なケーキをご家族で楽しんで頂ければ幸いです。

まもなくゴールデンウィーク!!
暑い日も増えてきましたね

nicoのショーケースも涼しげなジュレやマンゴー等のトロピカルなタルトも並び始めました♪

そして、、、昨年も大好評だったジュレポップが
涼しげに店頭に並びました!!

もちろん、自家製です♪

ピカピカのアルミパックに入ったスタイリッシュなゼリーは全8種類

マンゴーやオレンジ、ピンクグレープフルーツなどのトロピカルなジュレと
各務原の蔵元林本店が造る「大吟醸・百十郎」をつかった
コラボジュレ「日本酒」や、風味豊かな「コーヒー」などの個性的なジュレは
冷蔵庫で冷やしてぷるるんっとした食感を楽しむもよし、
冷凍庫で凍らせて、半解凍でぷるん&シャリッの食感を楽しむもよし
はたまた、2つの味をミックスさせて食べるもよし♪
食べ方も選ぶのも楽しい一粒で2度美味しい(笑)夏のスイーツです。

賞味期限も3週間と長いので、焼き菓子との詰め合わせや、
ゴールデンウィークの帰省土産にもオススメです♪

そして、そして、、、
こちらも昨年大好評だったnico流かき氷「白っくま」もまもなく登場!!
すでにお客様からも「白っくま、そろそろ食べたいね」なんて声も頂いています♪
(画像等々は、追ってお知らせします)
パティスリーらしからぬ「氷」ののれんが軒先に出ていましたら、
是非是非、お立ち寄りくださいませ!!
暑さも吹き飛ぶ、他では味わえない美味しさに出会えます

新作プチガトー、ゼリー、白っくまと、お楽しみをいっぱいご用意して
皆さまのご来店をニコッと笑顔でお待ちしています♪


◆ジュレ・ポップ　　　1個　260円(税抜)　
　※マンゴー、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、
　　 ぶどう、トマト、柚子、日本酒、コーヒー
◆ジュレ・ポップ　ギフトセット　　　8個入り　2,350円(税抜)
◆ジュレ・ポップ　ギフトセット　　　4個入り　1,240円(税抜)

⇒ staff voice ⇐
ピカピカアルミパックの装いは今年も健在です!!
光を遮断して、鮮度保持には最適なアルミ。
透明な姿の方が、より涼しげですが、
見た目もとっても大事たけども、やっぱり味でしょ!!
と、言う事で、他にはないスタイリッシュなアルミパックに
シェフのこだわりも一緒にパックしてご用意しておりますヽ(´∀｀）ﾉ

こんにちは、nicoの遠藤です
毎回好評を頂いております、スイーツセミナーを
4月2日(水)、3日(木)と開催させて頂きました。

今回の一皿目は「お茶」をテーマにご用意!!

何にしようかと、、、ずっと迷っていたシェフですが、
最終的に「宇治抹茶のスフレ」に決定!!
ですが、それだけではないのがシェフが作りだすデセールd(^∀^*)
「ほうじ茶アイスのわさび塩仕立て」と「生クリームとかのこ」が添えられているんです!!

ほうじ茶にわさび!?と、皆さん驚かれたのですが
熱々、ふわとろのスフレはボリュームたっぷりなので、
途中のお口直し的にこれがなんともベストマッチ!!
わさびは贅沢に「本わさび」でご用意し、嫌味じゃない辛みと
ほうじ茶の香ばしくなんともいえない香り、そして、岩塩。
それぞれが「いい仕事」をする未知のアイス。
さらに、生クリームとかのこを加えて、味に変化をつけたり
皆さん、極上のおいしさを存分に楽しんでいらっしゃいました♪














そしてそして、シークレットデセールは、、、
「赤パプリカのグラス　～カンパリオレンジのグラニテと共に～」
なんと、お野菜のアイスです!!
野菜の中でも甘味のあるパプリカはキレイなピンク色のアイスになり、
その下にはカンパリオレンジのグラニテ、そして、その下にシャンパンジュレ
周りにはピンクグレープフルーツと珍しい品種のカラカラオレンジの
コンポートを添えました!!
それぞれがバラバラのような感じですが、このデセールは異なる「苦味」が
重なり合って生まれるハーモニーを楽しんでいただきました!!
見た目にもパプリカのチップスが印象的な極上スイーツ♪
ひと口食べて「わっ、パプリカだ!!不思議～、おいしぃ～」と歓声があがり
見た目も「フラミンゴみたい」と、なんとも素敵なお言葉も頂きました!!














今回のセミナーも、「大満足♪おいしかった～」とのお言葉を頂き
「他では味わえない」、「ここでしか体験できない」と、
先々のご予約をされる方も多くいらっしゃいました!!

本当にありがとうございます!!

次回5月14日(水)、15日(木)のスイーツセミナーは
「メロンのデセール」を予定しております。
14日は「満席」、15日は「1席」のみご用意が可能です。
また、お問い合わせも多く頂いておりますので
16日(金)も催行人数4名様以上で開催させて頂きます。
ご参加希望、お問い合わせはお気軽に・・・

また、仕込みの都合上、参加日に関わらず
キャンセルの場合は 5月10日(土)迄 にお知らせください。
それ以降のキャンセルは、申し訳ありませんが
キャンセル料として全額申し受けます。
※8%への増税により、参加費用が3600円(税込)と
なりますので予めご了承くださいませ。

ご予約&お問い合わせ　:　058-214-8625　遠藤まで


◆2014年　スイーツセミナースケジュール
　　⇒　https://hello-nico.jp/?p=1852

　卒業、入学、そして新生活を迎える季節。
東京では桜の開花宣言もあり、春本番を迎えました。
そして、消費税が「5%」から「8%」へと増税となります。
nicoでは、昨秋より外税方式とさせて頂いており、
4月1日(火)より消費税「8%」となりますので何卒宜しくお願い致します。

　また、新聞やニュースなどでも報じられておりますが、
バター、小麦粉、油などの原材料類、パッケージ類、包装資材等も
同様に値上げとなっております。
　出来る限り、現状価格のままで、良質な材料を使い、
手間暇かけた美味しいお菓子をお届けしたいとコスト削減出来るものは
出来る限りの努力をしておりますが、一部商品の価格の改定も
させて頂きますので、合わせてお願い申しあげます。

　今まで通り、スタッフ一同美味しいお菓子をお届けしたいという思いと共に、
ますます精進し、皆様がニコッと笑顔になるお菓子を作り続けて参りますので、
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、なにとぞよろしくお願い申し上げます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 パティスリーｎｉｃｏ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナーシェフ　遠藤 晃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 スタッフ一同