INFORMATION

2014.11.01

クリスマスケーキのご案内

早いもので今年もあと2ヶ月…
そして、来月はクリスマス~ヽ(´∀`)ノ .:。+゜。


寒いのが苦手な私には、辛い季節ですが
「今年はどのケーキにしよう…」と、ご相談を頂きながら選ばれたり
台数限定のケーキを狙ってご予約にご来店頂いたり
たくさんの笑顔に会えるこの季節は大好きな季節でもあります!!

予約開始の本日、雨降る中ご来店頂き、早速ご予約を頂きました!!
ありがとうございます♪

選んでニコっ、食べてニコっとなるよう、スタッフ一人ひとりが
お作りするケーキ全てに、真心込めてご用意させて頂きます。

是非、大切な人たちと過ごす楽しいクリスマスのひとときを
nicoのクリスマスケーキでお過ごしください


今年は全6種類!!

毎年、一番人気のクリスマス生デコレーションはもちろん
Xmasの天使(シフォンケーキ)は「マイセレクトクリスマス」として
ベースの味がバニラ、抹茶、ショコラの3種類から
自分の好みの味を選ぶ事が出来ます!!

一番小さな生デコレーションでもちょっと大きい…なんて方に
同じ大きさでも、ふんわりふわふわのシフォンケーキなら
生デコレーションより軽い口当たりで、しかもお手頃価格
丸いクリスマスケーキをお楽しみいただけます♡

ご予約は、本日11月1日(土)~12月23日(火)
お渡しは、12月20日(土)~25日(木)
【ご来店】→【ご入金】にてご予約を承ります♪

早期予約特典もありますので、お目当てのケーキはお早め
ご予約をオススメ致します!!

May your christmas will be merry and happy!

※子供会やクリスマス会のケーキやギフト等も承ります。
  スタッフまでご相談くださいませ…

2014.10.29

感謝フェアーのお礼★ハロウィーンイベントのお知らせ

皆さま・・・
お礼が遅くなりましたm(_ _)m

感謝フェアー3日間はたくさんのお客様にご来店いただき
本当に本当にありがとうございました。

お客様からも「3周年おめでとうございます」と、声をかけて頂いたり、
ニコニコっと、笑顔で商品を選ばれている様子が嬉しくて、
私たちが逆にたくさんのエネルギーを頂きました!!

本当に本当にありがとうございました。

4年、5年、10年、15年と・・・ニコニコの輪をたくさん広げていけるよう
ますます精進していこうと、スタッフ一同、ココロに強く誓いました!!

引き続き、変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い致します。



そして、イベントのお知らせです♪

今週31日(金)はハロウィーン♪
500円以上お買い上げのお客様に、もれなく、こうもりサブレ(151円)を
プレゼントさせて頂きますヽ(´∀`)ノ
数に限りはございますが、たくさんご用意してお待ちしていますね!!

あ、仮装の必要はありません。
が、もちろん仮装して来て頂いたらなおさら嬉しいです♪

ニコッと笑顔で皆さまのご来店、お待ちしています♡

2014.10.23

3周年感謝フェアー 10/24(金)~26(日) 3日間!!


こんばんは、遠藤です。

おかげさまで、来る10月25日に3年を迎える事になりました。
ひとえに皆さまのご愛顧の賜物とスタッフ一同心より感謝申し上げます。

つきましては、10/24(金)~26(日)の3日間、3周年感謝フェアーを開催致します。

人気商品が特別価格でお買い求め頂けますよ♪
そして、お買い上げ金額1500円以上のお客様に
500円の商品券をプレゼント~♪

是非、遊びにいらっしゃってくださいねヽ(´∀`)ノ

ニコッと笑顔で皆さまのご来店おまちしています。


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皆さんに愛されて、支えられて3年という日を迎える事が出来ます。

心より感謝申し上げます

気がつけば、ショートケーキやシュークリーム、
ぷりんといった王道スイーツが人気商品、看板商品となりました。
シンプルなケーキだからこそ、比較対象が多く
そして誤魔化しがきかない。
だからこそ、素材に真摯に向き合ってご用意しています。

nicoのケーキはホッとするね、いつ食べても美味しいね!!
と、思わずニコッと笑顔溢れるような、食べ飽きない
美味しいお菓子をお届けし続けることをお約束します

4年目に向かって、また一歩づつ歩んでいきますので
これからも応援宜しくお願いします。


パティスリーnico  オーナーシェフ  遠藤 晃

2014.10.08

第14回スイーツセミナーを開催しました!!

好評を頂いております、nicoのスイーツセミナーを
10月1日(水)と2日(木)に開催させて頂きました!!

今回の一皿目は秋の味覚の主役と言っても過言ではない「栗」

「ガトー・マロン・ジャポネ
      ~国産利平栗のケイクで秋の味覚を楽しんで~」


と、題しご用意させて頂きました。
ふわふわのシフォンをベースに仕立てたモンブラン
くちどけなめらかな和栗のペースト
自家製・栗のシロップ漬けは栗の香りが感じられ
それらを引き立てるように、牛乳のソルベや
泡のミルクを添えた贅沢仕様!!

皆さん、この季節を待ちわびていただけあって、
目の前に運ばれるなり、大歓声~♪
そして、ひと口運んで、大歓声~♪

この瞬間、本当に嬉しいです

今回、あえてガラスの器に盛り付け、紅葉と清流をイメージし
より秋を楽しんでいただけるような極上スイーツとなりました。


そして、お楽しみの2皿目、シークレットデセールは

「アプフェル・シュトュルーデル」


舌を噛んでしまいそうな名前のこのお菓子は
こちらも秋の味覚「りんご」をふんだんに用いたお菓子で
オーストリアやハンガリーの伝統菓子のひとつ
簡単にいうと、アップルパイみたいな感じです。
歯ごたえのある生地に、少し酸味の効いたりんごがたっぷり!!
ほとんどの方がはじめて食べるということで好評でした♡

実は、私も今回のセミナーで初めて知ったお菓子
国外ではあまり知られていませんが、肉や野菜をまいた
食事系のシュトュルーデルもあるそう・・・

まだまだ知らないお菓子がたくさんありますね


そして、今回も3皿目~


こちらは新作の抹茶のプチガトー
今回、実は名前が決まっておらず、セミナー後の週末から販売するという事で
参加者の方に名前を募ってみました!!!!!

いろいろな意見をいただきましたが、最終的に

「宇治ジャポネ」と命名し、390円(+税)で店頭にお目見えしています♪
※店頭販売の宇治ジャポネは倍の大きさで宇治抹茶のマカロンが乗っています

こうして皆さんに命名して頂いた商品というのも、嬉しいですね!!



今回も賑やかで楽しいセミナーとなり、本当にうれしく思います
そして、今年のセミナーは次回が最後となりました。
11月12日(水)、13日(木)の開催となっております。
お席は13日(木)のみ1席ご用意出来ますので、
ご興味のある方がいらっしゃいましたら、お問い合わせくださいませ。

また、仕込みの都合上、11月分は参加日に関わらずキャンセルの場合
「11月8日(土)迄」 にお知らせください。

それ以降のキャンセルは、申し訳ありませんがキャンセル料として全額申し受けます。
※8%への増税により、参加費用が3600円(税込)となりますのでご了承くださいませ。

ご予約&お問い合わせ : 058-214-8625 遠藤まで


また、すでに来年のお問い合わせも頂いておりますが、
来年度の予定は1月中にはお知らせする予定です。
楽しみにお待ちくださいね

2014.10.01

Happy Halloweeeeen*

こんにちは、遠藤です。

今日から10月・・・
そして10月と言えば、Halloweeeeen*ですね


Trick or Treat


と、いつ言われてもいいように・・・
ハロウィンギフトやエビスかぼちゃぷりんなど
たくさんご用意しております!!


ギフトの中には、こうもり型のサブレがはいっているものや
エビスかぼちゃぷりんは優しい味がたまりません♡



そして、この秋からぷりんのカップが新しくなりました~
円盤型のめずらしいカップに入ったぷりんは
どこをすくってもカラメルがぷりんと一緒に食べられます!!

コレ、ありそうでなかったと思いませんか?
今までも大好きだったぷりんですが、ますます好きになりました♡

是非是非、人気のぷりんをこの機会にご賞味くださいませ!!



皆さまのご来店、ニコッと笑顔でお待ちしています♪