カリカリ☆レモン味&メロン味

こんにちは、遠藤です。
毎日、暑いですね…
ケーキに暑さは大敵なので、エアコンの効いた店内から
お客様をお見送りする際に感じる外気の暑さにビックリ!!((+_+))
暑い中、ご来店いただくお客様に感謝の日々です。

そんな中、ご来店いただくお客様に喜んで頂きたくて
いろんな新商品が登場しています。

人気のメレンゲ菓子「カリカリ」の新しい味、
夏らしく「レモン」と「メロン」が新登場!!

パッケージも可愛く、食べきりサイズのカリカリは
ちょっとしたプレゼントとして
結婚式のお見送りシーンのプチギフトとして
美術館とのコラボ商品として
あちらこちらからとご用命の多い人気商品♪

カリカリとした食感が楽しいお菓子は
食通が推奨する厳選グルメだけを紹介する
「ippin(イッピン)」サイトにも掲載されています!!
→ http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-6106/

是非、お試しくださいませ♪




===スタッフ募集中===
お菓子大好き、笑顔が素敵な販売スタッフを募集しています!!
詳しくは遠藤までお問い合わせくださいませ。

※nicoは昨夏に宇佐から岐阜市東島2-13-9に移転しております。
　電話番号は変わっておりませんので、場所が分からないお客様は
　お電話にてお問い合わせくださいませ。TEL 058-214-8625

※9月5日(月)～8日(木)　4連休をいただきます。

7月に入り、お中元の季節…
nicoでは毎年大人気のジュレポップや焼き菓子ギフトを
ご用命頂くお客様が増えてまいりました。
連日暑い日が続く中、ご来店本当にありがとうございます。

特にジュレポップは美味しさだけでなく、ギフトボックスも好評で
「こんなかわいい箱に、おいしいゼリーが入ってるって素敵～」と、
お客様からお褒めを頂くほど♪ (TOPページのブルーの箱です)



こういうお声を頂くと、嬉しい反面、この先もずっとお客様の
期待を裏切らないお菓子をお届けしなければと身の引き締まる思いです。


そして、ギフトのお品物だけでなく、フレッシュなマンゴーやメロン、
白桃などの生ジュレがお目見えしショーケースを彩っています。
また、人気のシフォンから「白桃ミルクのシフォン」が登場!!
ふわっと優しく広がる白桃の風味に早くもリピート多数です。
現在、白桃ミルクに加え、メロンミルク、バニラミルクの
3種類の味でご用意しています。
(※バニラは通年、白桃・メロンは季節限定になります)


※シフォン各種　ホール750円、ハーフ400円
　別売りで「おいしい生クリーム」もご用意しています

nicoカフェでのんびりと、おうちカフェでまったりと
そんな時間のお共にnicoスイーツをどうぞ!!


===スタッフ募集中===
お菓子大好き、笑顔が素敵な販売スタッフを募集しています!!
詳しくは遠藤までお問い合わせくださいませ。

※nicoは昨夏に宇佐から岐阜市東島2-13-9に移転しております。
　電話番号は変わっておりませんので、場所が分からないお客様は
　お電話にてお問い合わせくださいませ。TEL 058-214-8625

※9月5日(月)～8日(木)　4連休をいただきます。

こんにちは、遠藤です。
毎回好評を頂いております「nicoのスイーツセミナー」
9月の開催日が決定しましたのでお知らせします。

9月14日(水)、15日(木)で開催をいたします。

今回のセミナー1皿目は「スフレ・オ・フロマージュ」
銀座ぶどうの木でシェフパティシエを務めていた時に考案し、
多くのメディアなどにも取り上げられたシェフのスペシャリテ
「このスフレを食べたい!!」と、ご要望の多いデセールです。



ご興味のある方がいらっしゃいましたら、
是非、お問い合わせくださいませ。(キャンセル待ちも可能です)
ここでしか味わえない極上スイーツをご用意して皆様のご参加をお待ちしています。

また、仕込みの都合上、9月分は参加日に関わらずキャンセルの場合
「9月10日(土)迄」 にお知らせください。
それ以降のキャンセルは、申し訳ありませんがキャンセル料として全額申し受けます。

参加費用　/　3600円(+税)
時　　間　/　11時～約2時間程
デセール2皿+コーヒー又は紅茶+お土産付

ご予約&お問い合わせ　:　058-214-8625　遠藤まで


===スタッフ募集中===
お菓子大好き、笑顔が素敵な販売スタッフを募集しています!!
詳しくは遠藤までお問い合わせくださいませ。

※nicoは昨夏に宇佐から岐阜市東島2-13-9に移転しております。
　電話番号は変わっておりませんので、場所が分からないお客様は
　お電話にてお問い合わせくださいませ。TEL 058-214-8625

※9月5日(月)～8日(木)　4連休をいただきます。

こんにちは、遠藤です。
6月に入り東海地方も梅雨入りし、ジメジメとした日が続きそうですね
気分も少し滅入りそうですが、nicoでは気分がニコっと晴れそうな
新作のデザート等もご用意しています♪♪♪

そしてそして、6月と言えば「父の日」
今年は19日(日)が「父の日」になります。
ケーキやクッキーなど甘い物大好きな「甘党パパ」に贈る
お洒落な「Happy Father’s Day」ギフトや父の日デコレーションを
多数ご用意しています。

毎年大人気のジュレポップから「日本酒」と「コーヒー」
2種類の味を詰め合わせた「ジュレポップギフト 670円」

ビールやワインにも合う塩味クッキーを5枚詰め合わせた
「チーズとアーモンドの塩味クッキー 870円」はマスタッシュ(髭)が
デザインされたお洒落なパッケージ入り♪

そして「甘いの大好き♡」なお父さんには父の日デコレーションがオススメ!!
nicoちゃんがネクタイを締めてます(笑)
シンプルながらも一番人気のショートケーキのデコレーションは
家族みんなでお召し上がり頂くのにピッタリです!!
メッセージはお好みで入れられますので、面と向かっては照れくさくて
言えない感謝の気持ちを伝えてみては？ご予約承り中です。

また、単身赴任など遠方で暮らすお父さんには、焼き菓子やジュレの
発送も可能です。スタッフまでお気軽にご相談ください。

ニコっと笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。


※当店は2015年夏に宇佐から東島に移転しています
　店舗所在地はSHOPをクリックしてください。
※ニコっと笑顔が素敵な販売スタッフを募集しています。
　詳しくは遠藤までご連絡くださいませ。

こんにちは、遠藤です。
好評を頂いておりますnicoのスイーツセミナーを
5月25日(水)と26日(木)で開催させて頂きました

1本の木に1果しか生産されない「高級マスクメロン」を使用した一皿目は
「静岡産アローマメロンのスープ
　　～高級マスクメロンのスープに杏仁のブランマンジェを添えて～」



濃密なメロンの香りと深い甘み、そして溢れる果汁を贅沢にも
スープに仕立て、メロンとの相性がよい杏仁のブランマンジェを浮かべました
今回は産地静岡が誇る2大ブランドのひとつ「アローマメロン」を使用
贈り物で利用される事を大前提で大切に育てられ
「いつでも最高においしいメロン」を追求した高級品種の美味しさを
シンプルにそして贅沢に味わっていただきました!!
美味しいものを頂くと、不思議と皆さん無言です(笑)
あっという間に完食の一皿目でした。


そして、お楽しみのシークレットデセールは
「ほうじ茶のスフレ　～宇治抹茶のソルベと大納言小豆を添えて～」



スイーツセミナーでご用意するデセールの中でも一番人気のスフレが登場!!
綺麗に立ち上がったスフレは目でも楽しめるよう大きめのスフレ型を使用し
ほうじ茶の香ばしい香りがたちこめます。
皆さん大歓声ですが、急いでお召し上がり頂かないとしぼんでしまうため
慌ただしく写真を撮り、サクッとした表面の中から現れるふわとろの
なんとも言えないスフレ独特の食感をお楽しみいただきました。
添えられた宇治抹茶のソルベと大納言小豆で味のアクセントをつけながら
こちらも皆さん大満足の一皿となりました。



そしてそして、もはや、当たり前となってしまった3皿目
いつもは新商品のご紹介だったり、シェフのお遊び的なスイーツだったりを
おまけ的な位置づけでご用意させていただいておりますが、
旬にはまだ少し早い白桃を贅沢に使用した「白桃のパフェ」をご用意。



添えられた桃のスープをかけてお召し上がり頂くパフェの中には
ジュレ、果肉、ソルベといろんな食感や味が楽しめる贅沢仕様。
おまけ的な一皿とは言い難い、ほぼデセールな一皿となり、
マスクメロンとは違う香りや甘みを存分にお楽しみ頂きました。


次回セミナーは7月13日(水)と14日(木)に開催いたします。
ご予約が殺到しすでに両日共に「満席」を頂いております。
キャンセル待ちも可能ですので、ご興味のある方がいらっしゃいましたら、
是非、お問い合わせくださいませ。
ここでしか味わえない極上スイーツをご用意して皆様のご参加をお待ちしています。

また、仕込みの都合上、7月分は参加日に関わらずキャンセルの場合
「7月9日(土)迄」 にお知らせください。
それ以降のキャンセルは、申し訳ありませんがキャンセル料として全額申し受けます。

参加費用　/　3600円(+税)　　11時～約2時間程
デセール2皿+コーヒー又は紅茶+お土産付

ご予約&お問い合わせ　:　058-214-8625　遠藤まで


※当店は2015年夏に宇佐から東島に移転しています
　店舗所在地はSHOPをクリックしてください。
※ニコっと笑顔が素敵な販売スタッフを募集しています。
　詳しくは遠藤までご連絡くださいませ。

※デセールのお写真は、ご参加頂いたお客様よりご提供いただきました。
　素敵に撮っていただき、本当にありがとうございます。
　また、ご要望の多い「スフレ・オ・フロマージュ」をご提供するセミナーの回は
　前もってご案内させていただきます。