新作続々!! ショコラカシス

こんにちは、遠藤です。
日増しに寒くなってきましたね…

みなさん、風邪などは引いてませんか？

店内はハロウィンギフトや新作のケーキが続々と登場しています!!

おやまと名付けたnicoのモンブラン「岐阜のおやま」と「フランスのおやま」
おいしいリンゴを贅沢に使用した「りんごのタルト」
どれも季節限定でおいしいけれど、やっぱりチョコも捨てがたい…

と、いうことで新作は「ショコラカシス」(写真右)

誘惑いっぱいでお待ちしています♪


===スタッフ募集中===
お菓子大好き、笑顔が素敵な販売スタッフを募集しています!!
詳しくは遠藤までお問い合わせくださいませ。

好評をいただいておりますnicoのスイーツセミナーを
9月9日(水)と10日(木)と開催させていただきました

移転後、初のスイーツセミナー1皿目はシェフのスペシャリテ

「スフレ・オ・フマーロマージュ」をご用意させて頂きました。

銀座ぶどうの木で腕を振るっていた時代にワインに合うデザートとして開発し
多くの著名人をも虜にしたスフレ・オ・フロマージュ
目の前に運ばれてくると、スフレ型から立ち上がったスフレに大歓声!!
添えられた特製チーズクリームとチーズクッキーと一緒にお召し上がり頂き
トロトロ&フワフワ&アツアツの、ここでしか味わえない極上の美味しさを
お楽しみいただきました♪


そして、お楽しみのシークレットデセールは

「無花果のコンポートと濃厚ソルベ　～ベリーと旬果をたくさん添えて～」

芳醇な味わいが楽しめ、不老長寿の果物としても人気の無花果を
コンポートと濃厚ソルベに仕立てたものに、いろいろな旬果がたっぷり
ファーストデセールのチーズから一転し、さっぱりとしたデセールは
見た目も華やかで可愛らしく、皆さんペロリとお召し上がりくださいました!!


最後に、リピートも多く、季節毎に新しいフレーバーが登場するシフォンの新作
「アップルシナモン」と「かぼちゃ」をご賞味いただきました♪

今回も、皆さん大満足のセミナーとなり、私達も一安心でした


次回セミナーは10月7日(水)と8日(木)に開催いたします。
すでに7日は満席を頂戴し、8日ものこり僅かとなっております。
ご興味のある方がいらっしゃいましたら、是非、お問い合わせくださいませ。
ここでしか味わえない極上スイーツをご用意して皆様のご参加をお待ちしています。


また、仕込みの都合上、10月分は参加日に関わらずキャンセルの場合
「10月3日(土)迄」 にお知らせください。
それ以降のキャンセルは、申し訳ありませんがキャンセル料として全額申し受けます。

参加費用　/　3500円(+税)　　11時～約2時間程
デセール2皿+コーヒー又は紅茶+お土産付

ご予約&お問い合わせ　:　058-214-8625　遠藤まで


※スフレと無花果の写真は参加されたお客様より頂きました!!
　素敵に美味しそうに撮ってくださいました。ありがとうございます♪

こんにちは、遠藤です。
秋がやってきたかな…と思わせるように
朝晩、肌寒い日も多くなってきましたね!!

秋といえば食欲の秋、そして、栗スイーツ!!!!!
今年も、3種類のモンブランが店頭にお目見えしましたよ〜♡

今年の岐阜のおやまは、抹茶味のダコワーズ生地の上に、
美味しい生クリーム、大納言、カスタード、
そして、優しい味わいのマロンクリームをグルグルっと絞り
大粒の国産和栗をどーーーんと半分乗せてます!!

大量の栗をシェフたちはせっせと皮を剥き、
このモンブランのために渋皮煮を作る準備をしています。
腱鞘炎になりそうだ…と、言いながらも、
美味しいモンブランのために愛情込めてご用意していますよ♡

是非、ご賞味くださいね！



左から(全て税抜)
*岐阜おやま 480円
*フランスのおやま 450円
*銀座のモンブラン 430円

こんにちは、nicoの遠藤です
SHOPページにて定休日のご案内をさせていただいておりますが
9月は少し変則的なお休みとなりますのでご案内いたします。

8/31～9/2　3連休を頂戴します
9/7　定休日
9/14　定休日
9/15～9/23　休まず営業をいたします
9/24　振替休
9/28　定休日

何卒よろしくお願いいたします。


☆staff募集中!!
ニコっと笑顔が素敵なスタッフを募集しています!!
詳しいお問い合わせは遠藤まで・・・(TEL 058-214-8625)