お盆は休まず営業します!!

来週、8月12日(月)は休まず営業致します。
お盆期間は休まず営業しておりますので、この猛暑にピッタリな
大人気の「白っくま」を是非食べにいらっしゃってくださいね♪

※8月19日(月)～21日(水)は三連休を頂きます。
　　今月は変則的なお休みとなりますので、ご注意くださいませ。

こんにちは、遠藤です。
前回も大好評で終了した「nicoのスイーツセミナー」
8月7日(水)に第2回を開催し、今回も「大大大好評」でした♪

この日のメニューは「銀座・ぶどうの木」にてシェフパティシエを務めていた際に
nicoのシェフが考案した「スフレ・オ・フロマージュ」が一皿目!!

おいしさの頂点に向かって、オーブンの中でふわっふわに膨らんだスフレは
目の前に運ばれた瞬間から、カウントダウンが始まります。
表面はカリカリ、中は熱々でふわとろ、そして、はかない程にどんどん
しぼんでいってしまう、まさに、ココでしか味わえない極上スイーツに皆さん大興奮!!
銀座の味を存分に楽しんで頂きました。

そして、シークレットデセールでご用意したのは、今が旬の桃をつかった
『桃のスープ』と『nico流ピーチメルバ』
甘くやさしい香りとみずみずしい口当たりが味わい深く、また、見た目も
キュートな極上デザートとなりました。

さらに、今回は「ぎふチャン」の取材が!!!!!!
毎日、17時～18時に放送されている『NEWS　5　PLUS』内で放送されます♪
放送日時は今週中の予定となっております。
※日にちが分かりましたら、すぐにご案内します!!
お時間のある方は、極上スイーツを是非ご覧になってくださいね♪

今回のスイーツセミナーは、キャンセル待ちが出る程の人気で、
9月も既に満席を頂戴しておりますが、お問い合わせを多数頂いているため
席数の増加、もしくは、セミナーの回数を増やすなどの対応を検討中です。
ホームページにてご案内いたしますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

岐阜では、なかなか本格的なデセールを提供するお店がありませんが
ひとりでも多くの方に、この極上スイーツを味わって頂ければ嬉しいです。

7月ももう終わりですね、、、
皆さん、夏を楽しんでいますか?
花火にプール、お祭り、盆踊り、イベントも盛りだくさんな夏!!
nicoも夏のお祭りに参加致します!!

柳ケ瀬で開催される「スイーツフェスタぎふ2013」に
『特製ひんやりスイーツ』を持って初参加です♪
この日の夜は岐阜新聞花火大会も開催されます。
　昼間はスイーツフェスタで美味しいスイーツ三昧、
　夜は長良川のほとりで花火を堪能・・・
素敵な夏の一日になりそうですね!!

是非、ご家族、お友達とnicoのブースへ遊びに来てくださいね!!
ニコッと笑顔で皆さまのご来場、お待ちしています♪



『スイーツフェスタ岐阜2013』
日時　:　2013年8月3日(土)　10:00~16:00
場所　:　柳ケ瀬　(柳ケ瀬本通り)　ベストセレクションカフェ

連日、暑い日が続いていますね・・・
そんなあっっっっっつい日には、やっぱりひんやりデザート♪
と、言うコトで、nicoから新感覚なスイーツが登場しました!!

「白っくま」　￥850(税込)　※イートイン限定

かき氷みたいだけど、アイスみたいな新食感のさっぱりとした
飛騨高原牛乳がベースのnico特製ミルク氷に
パイン、グレープフルーツ、マンゴー、キウイ、イチゴ、バナナなどなど
たっくさんのフルーツと大納言小豆が乗って、マンゴーソースと練乳ソースをとろ～り♡
新しいけど懐かしい、懐かしいけど新しい・・・
なんとも絶妙な美味しさが口いっぱいに広がります!!

今年の暑い夏を乗り切るには、nicoの「白っくま」外せませんよ!!
是非、新感覚のひんやりデザート、お試しくださいねｄ(ゝ∀･*)

スタッフ一同、ニコッと笑顔で皆さまのご来店お待ちしています。


⇒Staff voice⇐
この季節、ひんやりデザートは外せないというコトで出来あがった
nicoの新感覚デザート「白っくま」は、本当に食べてビックリ!!
どこかで食べたような、でも、初めてなような、、、
味も食感も、懐かしさと新しさの「融合」って感じなんです!!!!!
食べた後も、スッキリとした後味に加え、ひと手間加えたフルーツ。
この美味しさ、nicoでしか味わえませんっ!!クセになること間違いなしの一品・・・
あまりの美味しさに友達にLINEしたワタシです(笑)

ホームページでご案内させて頂いておりました「nicoのスイーツセミナー」の第1回目・・・

7月3日、美味しく、楽しく、賑やかに、大成功を収めました♪

1皿目は、今月からカフェでもお召し上がり頂けるマンゴーと日本酒を使ったデセール
「清流長良川」
2皿目のシークレットデセールは
「nico流クレープシュゼット」


初めて食べるような食感、組み合わせ、そして、食べ方次第で
美味しさがどんどん変わるデセールに皆さん感激されていました。
そして、今回は各務原市の蔵元林本店の林里榮子さんから
日本酒のお話もあり、お腹もココロも大満足!!
出来たての本当のおいしさを楽しんでいただけたと思っています。

来月は8月7日(水)　11:00～　ですが、既に満席を頂戴しています。
9月も少しづつ埋ってきております。
ご興味のある方は、お早めにお問い合わせくださいませ。